Disfruta del Rural continúa su gira por los colegios españoles! Esta vez la visita ha sido en el colegio publico Santa Maria de Talavera, donde hemos disfrutado de una divertida y didáctica mañana tras la que el alumnado de este centro de Castilla La Mancha sabe un poco más sobre la PAC y la estrecha relación que existe entre su alimentación y la salud de todos nosotros, y de nuestro planeta!
Aclarar el concepto de la huella de carbono ha sido uno de los ejes fundamentales de la actividad, que ha permitido poner sobre la mesa el mayor impacto ambiental de los alimentos importados y la importancia de apostar por productos de proximidad y de temporada. Un modo de mantener nuestro medio rural vivo, a la vez que reducimos las emisiones de CO2 de nuestra alimentación al minimizar su transporte.
A través del juego de los emiballons hemos intentado que niñas y niños vean de un modo claro el impacto ambiental del transporte de alimentos y entiendan la importancia de apostar por una dieta basada en productos locales.
Esperamos que después del paso de Disfruta del Rural por este centro, el alumando del colegio Santa María de Talavera comprenda mejor la importancia de la Política Agrícola Comunitaria! Un respaldo imprescindible para nuestro medio rural y, por lo tanto, para todos nosotros! Pues es gracias al trabajo de agricultores y ganaderos que la ciudadanía puede acceder con facilidad a alimentos sanos y de calidad. Y es que la PAC también se preocupa de fomentar prácticas sostenibles y de procurar una relación armónica y equilibrada entre cultivos, ganaderías y medio ambiente. Porque de lo que hagamos hoy dependerá la calidad de nuestra tierra, nuestro aire y nuestra agua mañana.





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