Nos vamos al mercado!

Mercados y plazas de abastos son lugares ideales para adquirir alimentos frescos, de temporada y de proximidad! Hasta ellos llegan cada día los productos de nuestros agricultores y ganaderos, que en muchos casos optan incluso por gestionar de manera directa los puestos en los que venden frutas, verduras, lácteos u hortalizas sin intermediarios. En Disfruta del Rural sabemos bien que optar por una dieta basada en ingredientes de kilómetro cero es fundamental para reducir la huella de carbono de nuestra alimentación. Y nos entusiasma tanto nuestro papel de divulgadores del buen hacer de agricultores y ganaderos, que cada vez que podemos salimos a la calle para pregonarlo a los cuatro vientos! Esta vez lo hemos hecho en Valladolid, en donde nos hemos instalado para contarle a todas y cada una de las personas que han querido escucharnos los estrictos parámetros de calidad, seguridad alimentaria, bienestar animal y sostenibilidad que la PAC establece para todos los productos de nuestro campo. Unas directrices que hacen de las carnes, lácteos, frutas, verduras y hortalizas de nuestro medio rural los alimentos más sanos: para nosotros, y también para el planeta.

Cómo no vamos a ser unos enamorados de nuestro medio rural?