Hoy Disfruta del Rural ha llegado hasta la comunidad escolar de Toledo. En esta ciudad de Castilla La Mancha hemos explicado a los más jóvenes cuanto pueden ayudar al planeta si consumen alimentos de proximidad y eliminan de su dieta los productos importados, cuyo transporte aumenta la huella de carbono y la contaminación. Niñas y niños se lo han pasado en grande con el juego de los emiballoons, que les ha permitido ver de manera clara las diferencias entre las emisiones de gases de efecto invernadero provocadas por un espárrago de Navarra, frente a otro que debe cruzar el océano desde Perú antes de llegar a nuestras mesas.
Los escolares han comprendido como la PAC fomenta modelos de producción respetuosos con el medio ambiente y garantiza la calidad de las frutas, verduras, hortalizas, lácteos y carnes que producen nuestros agricultores y ganaderos. Y se lo han pasado en grande mientras interiorizaban la importancia de consumir local y los beneficios que ello implica: para el planeta, para su salud y para la economía rural.


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